Potaje de habas

Potaje de habas

3.4 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 porciones

Składniki

500 g de habas secas
4 cditas de sal fina
3600 g de agua
1 diente de ajo
40 g de chile pasilla sin semillas
15 g de chiles guajillo sin semillas
50 g de cebolla
20 g de aceite de oliva y un poco más para servir
160 g de pimiento rojo rostizado y cortado en cubos pequeños
2 chiles pasilla en aros fritos (opcional)
cilantro sólo las hojas, para decorar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 17 g

Kalorie 2360 kJ / 265 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 16 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Sopa de flor de calabaza

35 min

Hongos con epazote

20 min

Mole de olla vegano

45 min

Sopa de setas

35 min

Mole vegano

40 min

Romeritos veganos

1 godz.

Huauzontles en caldillo de jitomate

50 min

Mole de olla vegetariano

1 godz.

Pozole de setas

1 godz.

Sopa de verdolagas

50 min

Caldo de habas con nopales

9 godz.

Sopa de habas

2 godz.