![Beef Satay with Rainbow Noodles (TM5) Beef Satay with Rainbow Noodles (TM5)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2ad7e08fa9f494fd4add876dad6c6868/Derivates/3e0aa9cd82ab05f47e59a6dc6091a8bed2c4108b.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g red cabbage, thickest part of the core removed and cut in wedges that fit in feeder
- 100 g red pepper, cut in wedges
- 100 g red onions, halved vertically
- 100 g carrot
- 100 g courgette, unpeeled, ends removed
- 3 garlic cloves
- 1260 g water, plus extra for soaking skewers
- 120 g smooth peanut butter
- 80 g soy sauce
- 3 Tbsp honey
- 20 g toasted sesame oil
- 40 g rice vinegar
- 1 ½ tsp ground ginger
- 40 g lime juice, freshly squeezed
- 40 g tamarind paste
- 1 fresh red chilli, halved, deseeded if desired
- 1 fresh lemon grass, cut in pieces
- 80 g shallots, halved
- 2 tsp ground turmeric
- 2 tsp ground cumin
- 20 g vegetable oil, plus 1 Tbsp
- 1 tsp ground black pepper
- 2 - 2 ½ tsp fine sea salt, to taste
- 600 g rump steak, cut in strips (1-2 cm x 5-7 cm)
- 220 g Chinese egg noodles, dried
- 1 - 2 Tbsp fresh coriander leaves, to taste, roughly chopped
- 1 - 2 Tbsp toasted sesame seeds, to taste
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3728 kJ / 891 kcal
- Białko
- 52 g
- Węglowodany
- 86 g
- Tłuszcz
- 41 g
- Tłuszcz nasycony
- 8 g
- Błonnik
- 8.5 g
- Sód
- 2593 mg
Alternatywne przepisy
Baby-friendly Thai Green Chicken Curry with Jasmine Rice
1hod. 10min
Balinese-style Minced Chicken Satay with Pickled Vegetables (TM6)
Brak ocen
Pea and Lardo Soup
1hod. 5min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45 Min
Baby-friendly Lamb Koftas with Rainbow Couscous
1hod. 15min
Baby-friendly Lamb and Apricot Tagine
1 Std. 40 Min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1hod. 15min
Mixed Berries Pavlova Stack
5 godz. 30 min
Classic Banana Bread
1 Std. 25 Min
Asian Steamed Side of Salmon
1hod. 45min
Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad
10 Min
Best Basic Houmous
5min