Atún con salsa Vierge

Atún con salsa Vierge

4.3 64 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 50 min

2 porción

Składniki

2 filetes de atún fresco aprox. 200 g de cada uno
1 cdita de sal gruesa o al gusto
60 g de aceite de oliva
½ cdita de pimienta negra entera
1 diente de ajo pelado
1 cda de vinagre de vino tinto
135 g de jitomate cherry
20 ramas de cebollín
1 rama de hinojo sólo las hojas
½ cdita de pimienta negra entera o al gusto
½ cdita de sal o al gusto
950 g de agua
180 g de papas cambray
50 g de ejotes

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 50 g

Kalorie 2671 kJ / 636 kcal

Tłuszcz 40 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PASCUA 11 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

1 godz. 10 min

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

50 min

Crema fría de aguacate

10 min

Sopa fría de yogur con cilantro

5 min

Sopa fría de betabel y yogur

30 min

Rollo de carne con verduras, papas y flan de coco

1 godz.

Pasta fría con jitomate, aceitunas y queso de cabra

30 min

Ensalada de Arroz Salvaje

50 min

Crema vegana de nuez

25 min

Noodles con ejotes

40 min

Tiradito de pescado y chile de árbol

10 min

Coctel de champiñones

20 min