Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

4.2 5 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 porciones

Składniki

1200 g de filetes de res salpimentado
40 g de aceite de oliva
150 g de cebolla
2 dientes de ajo
60 g de chile pasilla sin venas, tallo ni semillas
250 g de jitomate
300 g de higos
750 g de vino tinto
250 g de agua
1 cdita de tomillo seco
2 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 39 g

Kalorie 1496 kJ / 356 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DÍA DE MUERTOS 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Ensalada cremosa de camarones

35 min

Ensalada de bacalao con aderezo de mango

35 min

Chiles en nogada

1 godz.

Pescado a la veracruzana

30 min

Aguacates rellenos de jaiba

1 godz.

Pastel de carne

40 min

Caldo de camarón

25 min

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1 godz.

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1 godz. 45 min

Robalo al mojo de ajo

1 godz. 20 min

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25 min

Bacalao a la Vizcaina

1 godz. 15 min