Przejdź do głównej treści Szukaj
Saffron arancini

Saffron arancini
3.5 14 ocen
Przygotowanie 1 godz. 30 min
Czas całkowity 25 godz. 25 min
36 pieces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Arancini
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    50 g
  • white wine
    180 g
  • saffron
    3 pinches
  • brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    2
  • unsalted butter
    40 g
  • fresh thyme leaves only
    3 sprigs
  • Arborio rice
    250 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water
    700 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 ½ tbsp
Assembly
  • quinoa flakes
    150 g
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • mozzarella cheese cut into cubes (approx. 1 cm) (see Tips)
    100 g
  • vegetable oil (approx. 750 g), for deep frying

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 68.8 mg
Białko 2.3 g
Kalorie 521.5 kJ / 124.2 kcal
Tłuszcz 9.1 g
Błonnik 0.6 g
Tłuszcz nasycony 1.9 g
Węglowodany 8.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Good food, gluten free 94 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Gluten free ANZAC biscuits

4.6(29)

45 min

Seeded sausage rolls

4.0(50)

50 min

Falafel in square flatbread (R'Gaif bread) with tahini sauce

2.8(4)

26 godz. 15 min

Passionfruit and coconut slice

3.4(29)

5 godz.

Peanut caramel slice

3.7(24)

5 godz. 35 min

Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing

3.6(34)

1 godz.

Wholemeal crumpets

4.0(41)

1 godz. 40 min

Baked honey cheesecake

4.1(40)

4 godz. 20 min

Chocolate raspberry puddings

4.3(22)

40 min

Gruyère salmon patties with salad

4.4(25)

1 godz. 20 min

Chia and pepita gluten free loaf

4.7(79)

1 godz. 25 min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

4.2(72)

1 godz. 45 min