Œufs de caille en meurette

Œufs de caille en meurette

4.7 20 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

600 g d'eau
18 œufs de caille
100 g de lardon
200 g de vin rouge
90 g d'oignon coupé en deux
25 g de beurre doux
1 c. à café de fond de veau déshydraté
15 g de farine de blé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19.3 g

Kalorie 1522 kJ / 363 kcal

Tłuszcz 21.3 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Balade lyonnaise 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Dip d'asperges blanches

15 min

Cuisson des œufs

20 min

Moules marinières au gingembre

25 min

Œuf cocotte aux champignons et oignons

30 min

Œufs farcis

30 min

Sucre pralines roses

5 min

Sauce au cidre

20 min

Œufs de caille en gelée d'herbes

2 godz. 30 min

Crème de haricots blancs au jambon sec

15 min

Sauce aux câpres

30 min

Cervelle de canuts

12 godz.

Œuf poché sauce meurette

1 godz.