![Orecchiette speck e radicchio Orecchiette speck e radicchio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0D156ADC-8DC9-4404-B9D4-50F372392A47/Derivates/D02B4453-0020-4F4E-ADE5-BFBF67179354.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g di cipolla bianca a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di speck a listarelle (0,5 cm)
- 150 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
- ½ cucchiaino di sale
- 270 g di pasta fresca tipo orecchiette
- 60 g di Parmigiano reggiano grattugiato (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2271 kJ / 542.7 kcal
- Białko
- 24.6 g
- Węglowodany
- 66.3 g
- Tłuszcz
- 21.8 g
- Błonnik
- 3.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 min
Mezze pappardelle di riso e ceci con radicchio, Gorgonzola e noci
1 godz. 20 min
Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia
35 min
Penne lisce al ragù di trevisana
40min
Orecchiette con pomodorini, rucola e patate
4 godz.
Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle
30min
Mezze maniche affumicate
25 Min
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45 Min
Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)
3 Std. 55 Min
Farfalle risottate asparagi e pomodorini
40min
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
40min
Fusilli e melanzane
25 Min