Forellencremesuppe

Forellencremesuppe

4.4 50 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 Portionen

Składniki

Butter in Stücken
40 g
Mehl
40 g
Fischfond
800 g
Sahne
200 g
Weißwein
60 g
Worcester-Sauce
10 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Räucherforellenfilet in Stücken (ca. 3 cm)
250 g
Zitronensaft nach Geschmack
5 - 10 g
Petersilie (opcjonalnie) abgezupft, gehackt
2 Stängel

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 240 kcal / 1005 kJ

Białko 11 g

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 7 g

Błonnik 0.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Finessen 6/2014 24 Przepisy
Niemcy

Możesz także polubić...

Riesengarnelen in Cognac

Riesengarnelen in Cognac

20 min

Forellenmousse

Forellenmousse

5 min

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

1 godz. 20 min

Pfeffermakrelen-Suppe

Pfeffermakrelen-Suppe

35 min

Thunfischpâté

Thunfischpâté

4 godz. 20 min

Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)

Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)

40 min

Currycremesuppe mit Spargel und Krabben

Currycremesuppe mit Spargel und Krabben

35 min

Sizilianische Brotsuppe

Sizilianische Brotsuppe

30 min

Meerrettichsuppe mit geräucherter Forelle

Meerrettichsuppe mit geräucherter Forelle

30 min

Spargel-Scampi-Terrine

Spargel-Scampi-Terrine

10 godz.

Kartoffelsuppe mit geräuchertem Lachs

Kartoffelsuppe mit geräuchertem Lachs

35 min

Lachscremesuppe

Lachscremesuppe

20 min