Forellencremesuppe

Forellencremesuppe

4.3 55 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 Portionen

Składniki

Butter in Stücken
40 g
Mehl
40 g
Fischfond
800 g
Sahne
200 g
Weißwein
60 g
Worcester-Sauce
10 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Räucherforellenfilet in Stücken (ca. 3 cm)
250 g
Zitronensaft nach Geschmack
5 - 10 g
Petersilie (opcjonalnie) abgezupft, gehackt
2 Stängel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 11 g

Kalorie 1005 kJ / 240 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 7 g

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Dostępny w

Finessen 6/2014 24 Przepisy
Niemcy

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