Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 140 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 1800 g Blumenkohl (Röschen und Strunk)
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 30 g Olivenöl
- 10 g Zitronensaft
- 1 TL Honig (10 g)
- 1 ½ TL Curry
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Salz
- ½ TL Paprika rosenscharf
- Koriander, abgezupft (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1731 kJ / 414 kcal
- Białko
- 23 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 17.1 g
Alternatywne przepisy
Blumenkohl-Curry
30 Min
Bohnen-Spinat-Eintopf mit Quinoa
35min
Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige
25 Min
Knusperkohlrabi mit Chili-Aioli
1 Std. 10 Min
Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce
1 Std. 10 Min
Wurzel-Tortilla
1 Std.
Rote-Bete-Crumble mit Fenchel
1h 15min
Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat
40min
Sellerie-Schnitzel mit Pilz-Tomaten-Sugo
1 Std.
Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur
40min
Blumenkohl-Puffer
30 Min
Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce
40min