Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz.
8 porciones
Składniki
-
1200 g de ternera (cuete, entero)
-
120 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
600 g de vino blanco
-
1200 g de agua
-
30 g de apio
-
2 hojas de laurel, secas
-
1 cdas de sal gruesa
-
250 g de aceite
-
1 huevo
-
1 cdita de vinagre
-
10 g de mostaza Dijon
-
2 pizcas de pimienta negra molida
-
1 cdita de sal fina
-
220 g de atún en aceite drenado
-
3 filetes de anchoa en aceite
-
60 g de alcaparras drenadas
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porción
Białko
39 g
Kalorie
2680 kJ /
638 kcal
Tłuszcz
46 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
El mejor key lime pie TM6
2 godz.
Sabayón TM6
15 min
Sabayón
15 min
Polenta con estofado de hongos
35 min
Sabayón de fresa y frutos rojos
15 min
Bacalao con mantequilla de cítricos
50 min
Vitello Tonnato
3 godz. 25 min
Goulash
1 godz. 40 min
Paté de hongos, queso y tomate
40 min
Soufflé de queso rápido
45 min
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
5 godz. 30 min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 godz.