Polenta con albóndigas en salsa de jitomate

Polenta con albóndigas en salsa de jitomate

3.9 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porciones

Składniki

Albóndigas y salsa de jitomate

aceite de oliva extra virgen for greasing
100 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo
500 g de carne molida de res
500 g de carne molida de cerdo
60 g de crema
2 pizca de sal marina
2 pizca de pimienta negra molida
800 g de jitomate triturado, enlatado
70 g de puré de jitomate
40 g de aceite de oliva

Polenta con parmesano

100 g de queso parmesano cortado en trozos pequeños
3 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
1000 g de leche entera
100 g de polenta
100 g de mantequilla sin sal en cubos pequeños
2 pizcas de sal marina o al gusto
aceite de oliva para servir
hojas de perejil fresco para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 46 g

Kalorie 3732 kJ / 32 kcal

Tłuszcz 65 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

CENAS PARA APAPACHAR 11 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Smoothie de durazno

5 min

Pan de molde sin gluten

1 godz. 30 min

Tarta vegana de verduras con harina de garbanzo

1 godz. 5 min

Aliño de vino dulce añejo con ensalada de hojas verdes

1 godz.

Yogur de leche de coco TM6

15 godz.

Cocción trigo bulgur (400 g) TM6

Brak ocen

Raviolis de calabaza asada y ricota en caldo de cordero en cocción lenta TM6

8 godz. 50 min

Ciruelas al vapor (500 g) en Varoma

25 min

Tarta de cebolla confitada con queso de cabra

50 min

Pan plano de papa

12 godz.

Risotto de calabaza de castilla

30 min

Kugel de papa

1 godz.