Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Salmón marinado con remolacha
Składniki
-
1000 g de lomo de salmón fresco sin espinas (2 piezas de 500 g previamente congeladas y descongeladas)
-
8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
12 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
6 bayas de enebro
-
10 ramitas de eneldo fresco
-
150 g de remolacha fresca pelada, en trozos
-
150 g de azúcar moreno
-
200 g de sal gorda
-
2 cucharadas de ginebra
-
1 limón en rodajas (para servir)
-
4 pellizcos de pimienta negra recién molida (para servir)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Bacalao confitado con alioli de ajo negro
30 min
Mejillones al curry
30 min
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1 godz. 10 min
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
2 godz. 15 min
Berenjenas caprese en caponata
50 min
Rollos de sardina al horno
30 min
Dorada rellena de hinojo y manzana a la sidra
45 min
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1 godz. 10 min
Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco
4 godz. 15 min
Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo
48 godz.
Blinis con tartar de salmón
1 godz. 20 min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 godz.