Crema di zucchine e anacardi raw

Crema di zucchine e anacardi raw

4.0 8 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 20 min
4 porzioni

Składniki

  • 500 g di acqua
  • 200 g di anacardi non salati, precedentemente ammollati in acqua
  • 40 g di carote pelate e a pezzi (3-4 cm)
  • 500 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
  • ½ spicchio di aglio
  • 10 g di cipollotto a pezzi (2-3 cm), precedentemente ammollato in acqua e aceto
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 10 - 15 g di sale a piacere
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • 50 g di pomodori secchi sott'olio, ben sgocciolati
  • 50 g di olive nere denocciolate a rondelle

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 416 kcal / 1740 kJ
Białko 13 g
Tłuszcz 30 g
Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...