Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g Brokkoli, in Röschen
- 50 g Apfel, säuerlich, geviertelt, Kerngehäuse entfernt
- 30 - 40 g rote Zwiebeln, halbiert, nach Geschmack
- 30 g Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
- 30 g Cranberrys, getrocknet
- 30 g Gojibeeren, getrocknet, etwas mehr zum Garnieren
- 100 g Mayonnaise, vegan
- 15 g weißer Balsamico-Essig
- ½ TL Rohrzucker
- ½ TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1123 kJ / 264 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 20 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Błonnik
- 4 g
Alternatywne przepisy
Gurken-Apfel-Salat
20min
Brokkoli-Grapefruit-Salat
15min
Apfel-Walnuss-Salat mit Staudensellerie
20min
Rosencocktail
10min
Rote-Bete-Birnen-Salat
10min
Radicchio-Salat mit Kiwi und Cranberrys
10min
Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)
15min
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)
45min
Cashew-Chiapudding mit Heidelbeermus
2h 15min
Orangen-Rotkohl-Salat mit Datteln
10min
Fenchel-Melonen-Salat
20min
Brokkoli-Mango-Salat
10min