Urządzenia i Akcesoria
Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
6 porzioni
Składniki
Panacotta
-
100 g di panna (35% di grassi)
-
2 g di agar agar
-
300 g di fondo di pesce di astice già pronta
-
1 pizzico di paprika dolce
Terminare la preparazione
-
½ mela Granny Smith sbucciata e a dadini piccoli (1 cm)
-
100 g di polpa di granchio100 g di polpa di granchio (delle chele)
-
15 g di rucola lavata ed asciugata
-
2 cucchiaini di glassa di aceto balsamico
-
1 cucchiaio di olio di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
5.2 g
Kalorie
645 kJ /
155 kcal
Tłuszcz
11.3 g
Błonnik
0.3 g
Węglowodany
11.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Meringhe al caramello con crema inglese
30 min
Schiaccia campigliese
55 min
Caciotta fresca piccante
8 godz.
Dolce al semolino con albicocche e crema inglese
50 min
Torta raw al cioccolato e banana
1 godz. 20 min
Pane ebraico (Challah)
3 godz. 30 min
Mini flan al pan di Spagna
2 godz. 45 min
Cioccolata calda al cardamomo
15 min
Torta di pesche e lamponi (vegan)
5 godz.
Ciliegie sotto spirito
1440 godz. 35 min
Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)
2 godz. 35 min
Pavé brasiliano alle banane
1 godz. 25 min