Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)
TM31 TM5 TM6

Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

5.0 (3 oceny)

Składniki

  • 900 g di acqua + q.b.
  • 200 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm)
  • 150 g di latte
  • 10 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 30 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 450 g di farina senza glutine per pizza e pasta
  • 50 g di amido di tapioca, consentito da prontuario
  • 25 g di farina di quinoa, consentita da prontuario
  • 1 cucchiaino di sale
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo neri (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 pezzo
Kalorie
6989 kJ / 2318 kcal
Białko
64.57 g
Węglowodany
422.97 g
Tłuszcz
40.74 g
Błonnik
25.08 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy