Eggplant and Tomato Pasta

Eggplant and Tomato Pasta

3.6 60 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces
2 oz
olive oil
1 oz
garlic cloves
2
yellow onions quartered
4 oz
ripe tomatoes cut into pieces (¾ in.)
21 oz
21 oz canned whole tomatoes
Italian seasoning
1 tsp
salt or to taste
1 ½ tsp
ground black pepper or to taste
½ tsp
sugar
1 tsp
eggplant cut into pieces (¾ in.)
16 oz
dried pasta eg. farfalle (bow tie pasta) or amori
12 oz
water
24 ½ oz
fresh basil leaves (approx. 20 medium leaves)
3 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19 g

Kalorie 2146 kJ / 513 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 10 g

Węglowodany 85 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Italian Pasta 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Vegetable Stock Base

40 min

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1 godz. 10 min

Citrus and Carrot Juice

5 min

Breakfast Protein Smoothie

5 min

Chicken Cacciatore with Orzo

1 godz. 5 min

Tuna with Penne Pasta

30 min

Smoked Salmon and Zucchini Pasta

35 min

Apple, Date and Banana Oatmeal

10 min

Thai Curry Noodles

25 min

Beet Hummus

20 min

Lemon Garlic Broccoli

20 min

Creamy Pasta with Peas

25 min