Orange and passionfruit Eton mess

Orange and passionfruit Eton mess

4.5 8 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

6 portions

Składniki

Meringue

egg whites
3
caster sugar
100 g

Passionfruit curd

fresh passionfruit pulp
80 g
orange juice (approx. 1 orange)
40 g
caster sugar
50 g
unsalted butter softened
80 g
eggs
3

Assembly

pouring (whipping) cream
200 g
oranges segmented
2
fresh mint leaves only
10 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 87.7 mg

Białko 7.3 g

Kalorie 1678.7 kJ / 401.2 kcal

Tłuszcz 26.3 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 15.5 g

Węglowodany 36.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chocolate and anise fruit bark

Chocolate and anise fruit bark

2 godz. 20 min

Teriyaki salmon bao

Teriyaki salmon bao

1 godz. 50 min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 min

Basil pesto

Basil pesto

10 min

Profiteroles

Profiteroles

2 godz.

Béchamel sauce

Béchamel sauce

20 min

Mango truffles, strawberry spheres and white chocolate crumble

Mango truffles, strawberry spheres and white chocolate crumble

11 godz. 30 min

Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

8 godz. 30 min

Chocolate raspberry puddings

Chocolate raspberry puddings

40 min

Corn and coriander fritters with avocado tahini

Corn and coriander fritters with avocado tahini

1 godz. 15 min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1 godz. 5 min

Chunky basil pesto dip

Chunky basil pesto dip

10 min