Orange and passionfruit Eton mess

Orange and passionfruit Eton mess

4.5 8 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

6 portions

Składniki

Meringue

egg whites
3
caster sugar
100 g

Passionfruit curd

fresh passionfruit pulp
80 g
orange juice (approx. 1 orange)
40 g
caster sugar
50 g
unsalted butter softened
80 g
eggs
3

Assembly

pouring (whipping) cream
200 g
oranges segmented
2
fresh mint leaves only
10 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 87.7 mg

Białko 7.3 g

Kalorie 1678.7 kJ / 401.2 kcal

Tłuszcz 26.3 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 15.5 g

Węglowodany 36.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Red onion relish

Red onion relish

50 min

Chocolate mousse

Chocolate mousse

3 godz. 20 min

Honeycomb butter

Honeycomb butter

10 min

Choron sauce (Tomato béarnaise)

Choron sauce (Tomato béarnaise)

20 min

Seeded tahini crackers

Seeded tahini crackers

1 godz. 10 min

Goan fish and tamarind curry with coconut rice

Goan fish and tamarind curry with coconut rice

1 godz. 15 min

Lemon ice cream torte

Lemon ice cream torte

48 godz. 40 min

Brandy cream

Brandy cream

15 min

Oatcakes with Moroccan hommus

Oatcakes with Moroccan hommus

50 min

Rosemary and sea salt crackers

Rosemary and sea salt crackers

35 min

Gingerbread ice cream

Gingerbread ice cream

10 godz. 20 min

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5 min