Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g water
- 500 g peaches
- 20 g piece fresh ginger, peeled
- 1 tsp sichuan peppercorns
- 1 tsp dried chilli flakes
- 2 star anise
- 1 cinnamon quill
- 100 g fresh mango, flesh only
- 200 g raw sugar
- 1 tsp ground ginger
- 40 g Shaoxing wine
- Wartości odżywcze
- na 1 Complete recipe
- Kalorie
- 4625 kJ / 1101 kcal
- Białko
- 7.21 g
- Węglowodany
- 261.21 g
- Tłuszcz
- 1.91 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.2 g
- Błonnik
- 15.98 g
- Sód
- 94.8 mg
Alternatywne przepisy
Cranberry and rosemary chutney
40 min
Red onion relish
50 menit
Quince paste
4 godz. 10 min
Spiced pear jam and chorizo
1 godz. 35 min
Tomato ketchup
1h 10 min
Chilli and apple jelly
4h 15 min
Mango, ginger and chilli chutney
25 godz. 10 min
Spiced tomato chutney
30 min
Apple and ginger paste
6h 15 min
Brandy custard (TM6)
15min
Quick beetroot relish
40 min
Sweet chilli sauce
1 godz. 5 min