![Spicy peach and mango chutney Spicy peach and mango chutney](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EEF17D6F-E387-4B59-B774-98B706A947B5/Derivates/AC7E42A3-7732-4163-9DBB-29292FC1B462.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g water
- 500 g peaches
- 20 g piece fresh ginger, peeled
- 1 tsp sichuan peppercorns
- 1 tsp dried chilli flakes
- 2 star anise
- 1 cinnamon quill
- 100 g fresh mango, flesh only
- 200 g raw sugar
- 1 tsp ground ginger
- 40 g Shaoxing wine
- Wartości odżywcze
- na 1 Complete recipe
- Kalorie
- 4625 kJ / 1101 kcal
- Białko
- 7.21 g
- Węglowodany
- 261.21 g
- Tłuszcz
- 1.91 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.2 g
- Błonnik
- 15.98 g
- Sód
- 94.8 mg
Alternatywne przepisy
Plum sauce
55 min
Brinjal (eggplant pickle)
1 godz. 30 min
Mixed berry jam
50 Min
Plum and cherry paste
5 Std. 15 Min
Fruity pear mince tarts
2 godz. 30 min
Christmas cake
196h 35min
Brandy cream
15min
Brandy custard (TM6)
15min
Quince paste
4h 10 min
Lemon or lime butter
15min
Cranberry and rosemary chutney
40 min
Citrus marmalade
2 godz. 20 min