Risotto con manzana y boletus

Risotto con manzana y boletus

3.7 66 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

5 - 6 ramitas perejil fresco limpias y secas (hojas y parte del tallo)
50 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla
250 g de boletus frescos en dados
1 manzana (aprox. 200 g) pelada y cortada en dados
320 g de arroz de grano redondo
50 g de vino blanco seco
800 g de agua caliente
2 cucharaditas de sal

2 cucharaditas concentrado de caldo de verduras casero
2 cucharaditas de nata
1 pellizco de pimienta molida
30 g de nueces peladas troceadas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 9.22 g

Kalorie 1772 kJ / 424 kcal

Tłuszcz 13.08 g

Błonnik 3.89 g

Węglowodany 67.32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina italiana 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Risotto integral de espárragos y puerros

Risotto integral de espárragos y puerros

1 godz.

Risotto de fresas

Risotto de fresas

30 min

Risotto con setas a la cerveza

Risotto con setas a la cerveza

40 min

Arroz cremoso con calabacín y langostinos

Arroz cremoso con calabacín y langostinos

1 godz.

Crema de calabacín y anacardos crudivegana

Crema de calabacín y anacardos crudivegana

20 min

Risotto con queso brie, jamón ahumado y nueces

Risotto con queso brie, jamón ahumado y nueces

25 min

Tagliatelle con salsa de boletus

Tagliatelle con salsa de boletus

2 godz. 30 min

Crema de boletus

Crema de boletus

1 godz. 35 min

Crema de calabaza con queso azul

Crema de calabaza con queso azul

30 min

Risotto con boletus

Risotto con boletus

30 min

Macarrones con salsa de setas

Macarrones con salsa de setas

20 min

Croquetas de otoño con boletus

Croquetas de otoño con boletus

2 godz. 45 min