Urządzenia i Akcesoria
Berenjenas rellenas con huevo
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 raciones
Składniki
-
2 berenjenas grandes (con piel)
-
600 g de agua
-
1 diente de ajo
-
15 - 20 g de tomates secos
-
2 - 3 filetes de anchoa en aceite
-
1 cucharadita de orégano seco
-
50 g de aceite de oliva
-
70 g de cebolla en trozos pequeños
-
70 g de pimiento verde en trozos pequeños
-
1 cucharadita de alcaparras
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida (opcjonalnie)
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
4 huevos (M)
-
4 pellizcos de sal en escamas
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
9.76 g
Kalorie
1014 kJ /
243 kcal
Tłuszcz
19.56 g
Błonnik
3.06 g
Węglowodany
6.91 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
¡Como en casa!
80 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Berenjenas a la crema
1 godz.
Espaguetis con setas, alcachofas y carabineros
1 godz.
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 min
Verduras rellenas
1 godz. 20 min
Alcachofas en salsa verde con berberechos
1 godz. 30 min
Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo
30 min
Alcachofas a la romana
50 min
Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos
30 min
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1 godz. 30 min
Patatas rellenas con níscalos
1 godz. 25 min
Berenjenas rellenas de atún
30 min
Berenjenas rellenas de espinacas y atún
50 min