Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce

Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce

4.4 725 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 35 min

4 Portionen

Składniki

Joghurt (1% Fett)
100 g
Sauerrahm
100 g
Pfeffer, gemahlen
¾ TL
Salz
2 TL
frischer Schnittlauch (ca. 20-25 g), in Röllchen
1 Bund
Zwiebeln geviertelt
100 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Semmelbrösel
30 g
Speisestärke
40 g
Hokkaidokürbis in Stücken (siehe Tipp)
500 g
Kürbiskerne
30 g
Eier
2
Öl zum Braten

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1275 mg

Białko 11 g

Kalorie 1133 kJ / 271 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of 2017 24 Przepisy
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Przepisy
Austria

Kürbisliebe 15 Przepisów
Austria

Mahlzeit Österreich 12 Przepisów
Austria

Mahlzeit Österreich 11 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

50min

Spinat-Käse-Spätzle

20min

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

1h 25min

Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen

1h

Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse

45min

Apfel-Hirse-Auflauf

1h 40min

Linguine mit Zucchini-Carbonara

30min

Gebratene Polenta mit Letscho

55min

Erdäpfel-Spinat-Roulade

2h 30min

Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline

1h 20min

Erdäpfelpuffer mit Dillsauce (vegan)

30min

Reis-Zucchini-Puffer

50min