Urządzenia i Akcesoria
Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 35 min
4 Portionen
Składniki
-
Joghurt (1% Fett)100 g
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Sauerrahm100 g
-
Pfeffer, gemahlen¾ TL
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Salz2 TL
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frischer Schnittlauch (ca. 20-25 g), in Röllchen1 Bund
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Zwiebeln geviertelt100 g
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Knoblauchzehe halbiert1
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Semmelbrösel30 g
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Speisestärke40 g
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Hokkaidokürbis in Stücken (siehe Tipp)500 g
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Kürbiskerne30 g
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Eier2
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Öl zum Braten
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
1275 mg
Białko
11 g
Kalorie
1133 kJ /
271 kcal
Tłuszcz
12 g
Błonnik
3.4 g
Tłuszcz nasycony
5 g
Węglowodany
33 g
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