Urządzenia i Akcesoria
Alcachofas a la romana
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 unidades
Składniki
-
4 alcachofas frescas (con tallo)
-
2 cucharadas de zumo de limón
-
10 - 12 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
-
½ - 1 diente de ajo
-
1 pellizco de sal
-
40 g de aceite de oliva
-
100 g de vino blanco seco
-
300 g de agua
-
½ pastilla de caldo de verduras
Wartości odżywcze na 1 unidad
Kalorie
136 kcal /
571 kJ
Białko
1.9 g
Tłuszcz
10.1 g
Węglowodany
6.8 g
Błonnik
2.8 g
Tłuszcz nasycony
1.4 g
Sód
89.8 mg