Sałatka z buraków

Sałatka z buraków

4.4 145 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
2 słoiki

Składniki

  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 900 g wody
  • 1000 g czerwonych buraków nieobranych
  • 70 - 100 g czerwonego octu winnego
  • 80 g cukru
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 2 goździki (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka soli

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 słoik

Sód 1235.5 mg
Białko 10 g
Kalorie 1697.5 kJ / 405.5 kcal
Tłuszcz 1 g
Błonnik 12 g
Tłuszcz nasycony 0 g
Węglowodany 95.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...