Curried Sausages and Lentils

Curried Sausages and Lentils

4.6 16 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

fennel seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
coriander seeds
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
fresh ginger peeled
¾ in.
garlic cloves
4
fresh chilies (e.g. serrano), deseeded if preferred
1 - 2
cilantro
4 sprigs
olive oil
1 tbsp
carrot cut into pieces (approx. ¾ in.)
3 ½ oz
celery stalks cut into pieces (approx. ¾ in.)
2
red bell peppers deseeded and cut into pieces (approx. 1 in.)
3 ½ oz
soy sauce
2 tbsp
tamarind paste
1 tbsp
oyster sauce
1 tbsp
brown sugar
1 tbsp
water
31 ½ oz
French green lentils dry (see Tip)
10 ½ oz
sausages uncooked (e.g. good quality Angus beef)
24 oz
canned coconut cream
9 ½ oz
peanut butter
2 oz
broccoli florets (approx. 1 in.)
5 ½ oz
cauliflower florets (approx. 1 in.)
5 ½ oz
fresh green beans trimmed and cut into thirds
3 ½ oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 55 g

Kalorie 5017 kJ / 1199 kcal

Tłuszcz 81 g

Błonnik 30 g

Węglowodany 69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cook It with Steam! 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Quick Thai Chicken Curry

40 min

Curried sausages and lentils

1 godz.

Slow Cooked Beef Stroganoff

7 godz.

Multi-Color Cauliflower with Béchamel (Bill Yosses)

2 godz.

Mild Thai Green Curry

50 min

Chicken, chorizo and chickpea stew

35 min

Sweet Potato and Zucchini Frittata

45 min

Colorado Cowboy Beans

1 godz. 5 min

Indian Vegetable Curry

50 min

Tuna Noodle Bake

1 godz. 20 min

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 min

Chicken and Pear Pie

2 godz. 40 min