![Curried Sausages and Lentils Curried Sausages and Lentils](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BEA07C0C-D97A-4B52-BACA-466E61D1CF10/Derivates/05D1C6FE-6553-44A2-B517-133DEFDF5487.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ tsp fennel seeds
- ½ tsp cumin seeds
- 1 tsp coriander seeds
- 2 tsp ground turmeric
- ¾ in. fresh ginger, peeled
- 4 garlic cloves
- 1 - 2 fresh chilies, (e.g. serrano), deseeded if preferred
- 4 sprigs cilantro
- 1 tbsp olive oil
- 3 ½ oz carrot, cut into pieces (approx. ¾ in.)
- 2 celery stalks, cut into pieces (approx. ¾ in.)
- 3 ½ oz red bell peppers, deseeded and cut into pieces (approx. 1 in.)
- 2 tbsp soy sauce
- 1 tbsp tamarind paste
- 1 tbsp oyster sauce
- 1 tbsp brown sugar
- 31 ½ oz water
- 10 ½ oz French green lentils, dry (see Tip)
- 24 oz sausages, uncooked (e.g. good quality Angus beef)
- 9 ½ oz canned coconut cream
- 2 oz peanut butter
- 5 ½ oz broccoli, broken into florets (approx. 1 in.)
- 5 ½ oz cauliflower, broken into florets (approx. 1 in.)
- 3 ½ oz fresh green beans, trimmed and cut into thirds
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 5017 kJ / 1199 kcal
- Białko
- 55 g
- Węglowodany
- 69 g
- Tłuszcz
- 81 g
- Błonnik
- 30 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chicken Pad Thai
45min
Curried sausages and lentils
1h
Malaysia-style Coconut Chicken
25 Std. 40 Min
Vietnamese Chicken Coleslaw
1h
Curried Sausages and Lentils
1h
Mussel fritters with chilli mayonnaise
1h 15min
Cheddar Cheese and Lamb Shepherd's Pie
1h 30min
Meatloaf
1h 20min
Cashew Chicken Stir Fry
30min
Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas
1h
Tuna Noodle Bake
1h 20min
South African curry mince
45min