Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
30 pièces
Składniki
La crème de lait (achta)
-
60 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
190 g d'eau
-
20 g de fécule de maïs
-
20 g de farine de blé
-
40 g de lait en poudre
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
20 g de sucre vanillé maison
La pâte à katayef
-
400 g de lait
-
100 g de farine de blé
-
100 g de semoule de blé dur très fine (voir "Conseil(s)")
-
5 g de levure chimique
-
30 g de sucre en poudre
-
1 pincée de sel
Le sirop au miel
-
50 g de miel
-
50 g de sucre en poudre
-
100 g d'eau
-
le jus d'un citron jaune
La cuisson et la finition
-
10 g d'huile de colza
-
2 c. à soupe d'eau de rose
-
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
2.2 g
Kalorie
383 kJ /
90 kcal
Tłuszcz
3.5 g
Węglowodany
12.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Escapade au Liban
11 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Beurre beldi au zaatar
10 min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40 min
Zaalouk d’aubergine
45 min
Pizza lahmacun à la turque
1 godz.
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)
1 godz. 5 min
Mhalbi (crème de lait aux amandes)
15 min
Fatayer au fromage et menthe
2 godz.
Jus d'avocat aux dattes
5 min
Le muhallebi (pudding turc)
45 min
Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches)
25 min
Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes
2 godz. 35 min
Harira
7 godz.