Houmous

Houmous

4.1 178 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
6 portions

Składniki

La veille
  • 250 g de pois chiches blancs secs et un grand volume d'eau froide
Le jour même
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 2 c. à café de cumin en poudre
  • 3 c. à soupe de tahini maison (voir "Conseil(s)")
  • le jus de 2 citrons jaunes
  • 20 g de yaourt nature (opcjonalnie) (1-2 c. à soupe)
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de paprika en poudre
  • 1 bouquet de coriandre fraîche équeuté

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 250.2 kcal / 1040.3 kJ
Białko 10.8 g
Tłuszcz 11.3 g
Węglowodany 22.3 g
Błonnik 6.5 g
Tłuszcz nasycony 1.5 g
Sód 340.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...