Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g de pois chiches blancs secs
- eau froide
- 1000 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- 100 g de tahini (purée de sésame blanc)
- 20 g de jus de citron
- 100 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- persil frais, ciselé
- paprika
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1696.5 kJ / 405.5 kcal
- Białko
- 11.4 g
- Węglowodany
- 30.2 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.8 g
- Błonnik
- 6.7 g
- Sód
- 36.3 mg
Alternatywne przepisy
Tahini maison
15 Min
Falafels
24h
Houmous
10 Min
Houmous
13h 10 min
Houmous
3h 30min
Houmous de haricots blancs et noix de cajou
15 Min
Tahiné maison
25 min
Dip de lentilles corail
40min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55 Min
Houmous au citron
5 Min
Houmous classique ou à la betterave
10 Min
Caviar d'aubergine "express"
20min