Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g de pois chiches blancs secs, et un saladier rempli d'eau
- 750 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 60 g de purée de sésame ou tahini
- 3 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet d'huile d'olive
- graines de sésame
- Wartości odżywcze
- na 20 g
- Kalorie
- 152 kJ / 36 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 3 g
- Tłuszcz
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tahini maison
15 Min
Falafels
24h
Falafels au four
40min
Houmous
10 Min
Falafels
12h 45min
Houmous
3 Std. 30 Min
Houmous de haricots blancs et noix de cajou
15 Min
Houmous
10 Std. 40 Min
Dip de lentilles corail
40min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55 Min
Houmous au citron
5 Min
Houmous classique ou à la betterave
10 Min