Seitán

Seitán

3.5 30 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

500 g

Składniki

Para la masa

1000 g de harina de fuerza
670 g de agua

Para la cocción

6 dientes de ajo
1 trozo kion (aprox. 4 cm)
180 g salsa de soja
1 trozo de alga kombu (aprox. 10 cm)
1000 g de agua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 113.55 g

Kalorie 14649 kJ / 3505 kcal

Tłuszcz 13.07 g

Błonnik 35.42 g

Węglowodany 733.18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soy vegano 14 Przepisów
Hiszpania

SOY VEGANO 14 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Hamburguesas de soja

35 min

Hamburguesas de mijo

55 min

Goulash de soja con dumplings

1 godz. 25 min

Curry de garbanzos (Chana masala)

20 min

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30 min

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

1 godz. 30 min

Chile sin carne

1 godz.

Falafel

1 godz.

Tortilla de patata (sin huevo)

30 min

Hamburguesas vegetales de soja

30 min

Salsa boloñesa de soja

40 min

Falafel de garbanzos

13 godz.