Seitán

Seitán

3.5 30 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

500 g

Składniki

Para la masa

1000 g de harina de fuerza
670 g de agua

Para la cocción

6 dientes de ajo
1 trozo kion (aprox. 4 cm)
180 g salsa de soja
1 trozo de alga kombu (aprox. 10 cm)
1000 g de agua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 113.55 g

Kalorie 14649 kJ / 3505 kcal

Tłuszcz 13.07 g

Błonnik 35.42 g

Węglowodany 733.18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soy vegano 14 Przepisów
Hiszpania

SOY VEGANO 14 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30 Min

Falafel de garbanzos

Falafel de garbanzos

13 Std.

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

1 Std. 30 Min

Hamburguesas de soja

Hamburguesas de soja

35 Min

Tofu

Tofu

7 Std. 45 Min

Falafel

Falafel

1 Std.

Croquetas de patata y migas con kale y judías

Croquetas de patata y migas con kale y judías

1 Std.

Pastel de lentejas

Pastel de lentejas

1 Std. 55 Min

Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif

Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif

1 Std. 10 Min

Chile vegetariano

Chile vegetariano

1 Std. 5 Min

Goulash de soja con dumplings

Goulash de soja con dumplings

1 Std. 25 Min

Chile sin carne

Chile sin carne

1 Std.