Seitán

Seitán

3.5 30 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

500 g

Składniki

Para la masa

1000 g de harina de fuerza
670 g de agua

Para la cocción

6 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 4 cm)
180 g de salsa de soja
1 trozo de alga kombu (aprox. 10 cm)
1000 g de agua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 113.55 g

Kalorie 14649 kJ / 3505 kcal

Tłuszcz 13.07 g

Błonnik 35.42 g

Węglowodany 733.18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SOY VEGANO 14 Przepisów
Meksyk

Soy vegano - Vol. I 14 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30min

Mantequilla de avellanas y pipas de girasol

8h

Zatar - Oriente Próximo

5min

Arroz persa con habas y granada - Irán

1h 5min

Pizza de remolacha y kale

2h 30min

Albóndigas de atún y cúrcuma

1h

Quinoa con guisantes y pesto de almendras

25min

Porridge de quinoa al chocolate

20min

Espárragos, arroz al parmesano y sabayón de limón

1h

Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu

1h 15min

Hamburguesa vegetariana

1h 15min

Fritos de zanahoria

1h 10min