Lamb and barley soup

Lamb and barley soup

4.1 54 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

2 portions

Składniki

lamb cut into pieces and partially frozen
100 g
onion cut into quarters
1
leek (approx. 1 leek), white part only and cut into pieces
140 g
carrot cut into pieces
1
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra for garnishing
4 - 5 sprigs
pearl barley
80 g
lamb bones
100 g
water
600 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
sea salt plus extra to taste
¼ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1350.5 mg

Białko 27.9 g

Kalorie 1644.9 kJ / 391.7 kcal

Tłuszcz 12.7 g

Błonnik 12.9 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 35.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for Me and You 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Risotto with zucchini and prawns

1 godz. 15 min

Beef Burgundy

1 godz. 45 min

Creamy scallop soup with chorizo

30 min

Chicken and sweet corn soup

30 min

Chicken velouté meal

40 min

Chicken cacciatore

50 min

Barley, bacon and chorizo soup

50 min

Beef spezzatino

1 godz. 45 min

Chicken with sparkling wine cream sauce

1 godz. 5 min

Beef and pepper ragu

2 godz. 15 min

Pea and ham soup

2 godz. 20 min

Classic mushroom risotto

30 min