Vellutata di porri e patate con speck croccante

Vellutata di porri e patate con speck croccante

4.7 654 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

2 porzioni

Składniki

25 g di olio extravergine di oliva
80 g di porro a fettine (1-2 cm)
380 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
10 g di funghi porcini secchi ammollati e strizzati
380 g acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 fetta di speck a listarelle sottili
4 fili di erba cipollina fresca sminuzzati

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9.5 g

Kalorie 1347 kJ / 322 kcal

Tłuszcz 17.9 g

Błonnik 4.3 g

Węglowodany 32.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

I colori della natura 10 Przepisów
Włochy

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Farinata di ceci (vegan)

2 godz.

Vellutata di finocchi e zafferano

50 min

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50 min

Crema di finocchi

35 min

Vellutata d'inverno

50 min

Hummus di ceci

9 godz. 20 min

Vellutata di carote e pomodori secchi

40 min

Vellutata di cavolfiore

50 min

Vellutata di zucchine con feta

50 min

Pappa al pomodoro

35 min

Vellutata di asparagi

45 min

Salsa verde "Bagnet"

15 min