Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

3.5 107 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

water plus extra to top up (not higher than the 2L maximum fill level)
1200 g
chicken wings skin on
500 g
carrot cut into pieces
1
potato (approx. 100 g), cut into pieces
1
celery stalk cut into pieces
1
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
olive oil
1 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste
white rice (medium-grain)
150 g
egg
1
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
1 sprig

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 243.9 mg

Białko 25.5 g

Kalorie 1521.3 kJ / 363.6 kcal

Tłuszcz 18.8 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 22.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Postcards from Greece 14 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lychee sorbet cocktail

24u. 5min

Apple pie smoothie

10min

Mai Tai

10min

Fish and mixed vegetable parcels

1u. 15min

Tagliatelle with porcini mushrooms

1u.

Cooking gnocchi or pasta

35min

Beef, purple carrot and cauliflower purée (around 6 months)

30min

Cauliflower chicken nuggets (10-12 months)

50min

Chicken corn chowder with broccoli terrines

1u. 25min

Lemon chicken with crispy potatoes

2u. 40min

Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa

45min

Banana caramel thickshake (Toddlers and beyond)

24u. 10min