Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de sementes de cardamomo
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de canela em pó
- 1 c. chá de garam masala
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 10 g gengibre fresco
- 40 g óleo
- 400 g batata-doce cortada em cubos pequenos
- 300 g tomate em pedaços
- 350 g leite de coco
- ½ c. chá de sal
- 250 g grão-de-bico cozido escorrido
- 50 g natas
- 100 g espinafres baby
- 2 c. sopa de coentros, só as folhas p/ polvilhar
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1377.5 kJ / 329.2 kcal
- Białko
- 6.3 g
- Węglowodany
- 28.9 g
- Tłuszcz
- 19.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.7 g
- Błonnik
- 5.9 g
- Sód
- 375.8 mg
Alternatywne przepisy
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1h 35min
Tikka masala de couve-flor
30min
Cassoulet vegetariano com leguminosas
40min
Caril de grão e kale com arroz de coco
1h 20min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2 Std. 40 Min
Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa
15min
Caril de couve-flor
35min
Almôndegas de beringela
1h
Lasanha de abóbora e couve
1 Std. 25 Min
Medalhões vegetarianos
1 Std. 10 Min
Tofu à Lagareiro
13 Std.
Empadão de seitan
2h