Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g de cebolla
- 150 g de rábano
- 3 dientes de ajo
- 2 hojas de laurel, secas
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 ramita de mejorana fresca
- 300 g de maíz pozolero, precocido
- 2000 g de agua
- 1200 g de carne de cerdo (pierna, lomo, costilla)
- 2 cditas de sal
- 2 cditas de orégano
- 200 g de lechuga orejona, picada
- limones para acompañar
- chile piquín, seco al gusto
- tostadas para acompañar
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 2087 kJ / 497 kcal
- Białko
- 31 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 35 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Arroz a la mexicana
50 Min
Caldo de res
1 Std. 15 Min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 Min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Tinga de pollo
30 Min
Arroz rojo
1 Std. 25 Min
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Pozole Rojo
1 Std. 30 Min
Esquites de feria
25 Min
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Panuchos de cochinita pibil
35 Min
Tinga de pollo - Demo - presentadores
30 Min