Ragù di carne mista

Ragù di carne mista

4.5 394 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

10 porzioni

Składniki

800 g di pomodori a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolle a pezzi (2-3 cm)
300 g di carne di manzo fesa di spalla, a pezzi (2-3 cm)
300 g di salsiccia di maiale spellata e a pezzi (2-3 cm)
100 g di vino rosso
2 cucchiaini di concentrato di pomodoro (opcjonalnie)
1 - 2 cucchiaini di sale
1 - 2 pizzichi di pepe
5 - 6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 11 g

Kalorie 774 kJ / 185 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cookidoo a tavola 2022 10 Przepisów
Włochy

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Przepisów
Włochy

Secondo boccale 35 Przepisów
Włochy

Sughi rossi 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Parmigiano grattugiato

5min

Uova sode

20min

Polpette di melanzane

45min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1h 30min

Risotto ai funghi porcini

35min

Lenticchie speziate in umido

1h 30min

Risotto zucchine e gamberi

1h 15min

Risotto con salsiccia e piselli

40min

Sugo classico

55min

Sugo all'amatriciana

50min

Sugo al basilico

1h 10min

Ragù di salsiccia

1h 15min