
Urządzenia i Akcesoria
Polpette di melanzane
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
20 pezzi
Składniki
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate1 mazzetto
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
spicchio di aglio1
-
di melanzane a tocchetti (1-2 cm)200 g
-
di sale1 pizzico
-
di pangrattato200 g
-
di pecorino grattugiato100 g
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato50 g
-
uova3
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
434 kcal /
1816 kJ
Białko
21.9 g
Tłuszcz
21.7 g
Węglowodany
40.2 g
Błonnik
1.4 g