Gratin de gnocchi façon tartiflette

Gratin de gnocchi façon tartiflette

4.1 187 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Les gnocchi

1000 g d'eau et en grand volume pour la cuisson des gnocchi
20 g de gros sel
800 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf

Le gratin

20 g de beurre doux
1 oignon coupé en deux
50 g de lardons
30 g d'huile d'olive
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de reblochon coupé en tranches (0.5 cm env.)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1885.6 mg

Białko 20.6 g

Kalorie 2698 kJ / 644.8 kcal

Tłuszcz 30.3 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 14.8 g

Węglowodany 73.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les gratins 10 Przepisów
Francja

Les gratins 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1 godz. 15 min

Gratin au lard

2 godz. 25 min

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

35 min

Riz à la tomate et aux saucisses

30 min

Timbale milanaise

55 min

Conchiglioni aux boulettes de viande

1 godz.

Croque-campagne au comté

40 min

Camembert rôti au Varoma

30 min

Pommes de terre farcies au chorizo

50 min

Tagliatelle au poivron et au poulet

35 min

Enchiladas gratinées au poulet

1 godz. 45 min

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

25 min