Ensalada de coliflor con elotitos

Ensalada de coliflor con elotitos

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Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 porciones

Składniki

500 g de agua
1 cdita de sal
500 g de papa , peladas y en rodajas
500 g de coliflor , sólo los ramilletes
50 g de cebolla
25 g de aceitunas verdes deshuesadas
100 g de aceite de oliva
25 g de vinagre de jerez
30 g de granos de elote, enlatados , escurridos
75 g de pimiento rojo , pelados y en tiras

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Kalorie 1092 kJ / 260 kcal

Białko 5 g

Węglowodany 22 g

Tłuszcz 18 g

Błonnik 4 g

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