Hamburguesa de rape y salmón

Hamburguesa de rape y salmón

5.0 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

5 porciones

Składniki

Salsa

2 de dientes de ajo
2 cdas de mezcla de hierbas frescas
½ cdita de sal
200 g de pepino cortado en trozos (4 cm)
180 g de yogur griego
1 cda de mostaza Dijon

Hamburguesa

4 rebanadas de cáscara de limón amarillo
60 g de crutones
50 g de poro
50 g de cebolla cambray o echalote
20 g de perejil
½ cdita de sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
250 g de filete de rape deshuesado y sin piel cortado en trozos (0,5 cm)
100 g filete de salmón fresco, sin piel ni espinas cortado en trozos (0,5 cm)
1 huevo
2 cdas de aceite de oliva
600 g de pan para hamburguesa o 8 rebanadas de pan tostado
150 g de hojas de lechuga
50 g de jitomate cortado en rodajas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 5 porciones

Sód 6587.7 mg

Białko 152 g

Kalorie 12327.5 kJ / 2946.4 kcal

Tłuszcz 84.2 g

Błonnik 25.4 g

Tłuszcz nasycony 17.9 g

Węglowodany 392.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hola, Alto en Proteínas! 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 min

Pancakes de queso cottage con salsa de frutos rojos y plátano

30 min

Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz

1 godz. 40 min

Panquecitos de cereal integral

1 godz. 5 min

Camarones estilo Hunan

20 min

Carnitas de atún ahumado

40 min

Berenjena vegana al curry de Massaman

50 min

Tortitas de salmón

2 godz. 20 min

Salteado de fideos de arroz con omelette de poro

45 min

Momo

2 godz.

Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas

40 min

Snack de garbanzos

6 godz. 45 min