Timbale cytrynowe z sosem malinowym

Timbale cytrynowe z sosem malinowym

4.4 25 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

4 porcje

Składniki

Timbale

15 g żelatyny w proszku
60 - 80 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
2 białka
150 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
220 g mleka
60 g cukru
5 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek

Sos malinowy

200 g malin, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji

200 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
40 - 60 g cukru (patrz wskazówka)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 194.7 mg

Białko 11.4 g

Kalorie 953.6 kJ / 227.9 kcal

Tłuszcz 3.9 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 1.8 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SŁODKA POKUSA 9 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango

3 godz. 40 min

Placki z tartych ziemniaków (TM5)

45 min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2 godz.

Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych

2 godz. 45 min

Panna cotta z orzechów nerkowca z sosem malinowym

2 godz. 30 min

Bailey's panna cotta

1 godz. 30 min

Panna cotta

3 godz. 15 min

Bruschetta z pastą z bobu i serem feta

35 min

Sałatka z jajkiem i spiralizowanym ogórkiem (TM5)

25 min

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM5)

30 min

Mango smoothie bowl

5 min

Koktajl karmelowy

15 min