Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g Hähnchenflügel
- 120 g Schalotten
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 80 g Porree, in Stücken
- 100 g weiße Champignons, frisch, halbiert
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 10 weiße Pfefferkörner
- 2 Zweige Thymian
- 2 Stängel Petersilie
- 1 Zweig Liebstöckel
- 100 g Weißwein
- 1000 g Wasser
- 2 TL Salz
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 365 kJ / 86 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 4 g
- Tłuszcz
- 1 g
- Błonnik
- 0 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gewürzpaste für Fischbrühe
40 min
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45 min
Geflügelaufschnitt
12 Std.
Fischbrühe
30min
Lyoner
12 Std.
Chicken Drumsticks mit Whisky-Glasur
45 min
Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen
3 godz. 50 min
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45 min
Marinierte Rinder-Hüftsteaks
3h 15min
Marinade für Spare Ribs
10 Min
Gemüsefond
45 min
Fleischbrühe alternativ Geflügel- und Gemüsebrühe
2 Std. 30 Min