Geflügelfond
TM5 TM6

Geflügelfond

4.1 (16 ocen)

Składniki

  • 500 g Hähnchenflügel
  • 120 g Schalotten
  • 100 g Staudensellerie, in Stücken
  • 80 g Porree, in Stücken
  • 100 g weiße Champignons, frisch, halbiert
  • 2 Lorbeerblätter, getrocknet
  • 10 weiße Pfefferkörner
  • 2 Zweige Thymian
  • 2 Stängel Petersilie
  • 1 Zweig Liebstöckel
  • 100 g Weißwein
  • 1000 g Wasser
  • 2 TL Salz

Wartości odżywcze
na 1 Schraubglas
Kalorie
365 kJ / 86 kcal
Białko
6 g
Węglowodany
4 g
Tłuszcz
1 g
Błonnik
0 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy