Gewürzpaste für Fischbrühe

Gewürzpaste für Fischbrühe

3.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

1 Schraubglas

Składniki

Fisch und Meeresfrüchte, frisch, gemischt (bevorzugt Meerwasserfische: Kabeljau, Seeteufel, Barsch, Scampi, Krabben), enthäutet, entgrätet oder geschält und abgetropft
500 g
Meersalz, grob
240 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Schraubglas

Białko 84 g

Kalorie 1695 kJ / 405 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

We call it Klassiker 19 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat

Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat

1 godz. 15 min

Gewürzpaste für Fleischbrühe

Gewürzpaste für Fleischbrühe

45 min

Gemüse-Ingwer-Brühe

Gemüse-Ingwer-Brühe

4 godz. 15 min

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

45 min

Mu-Err-Butter mit Sesam und Szechuan-Pfeffer

Mu-Err-Butter mit Sesam und Szechuan-Pfeffer

3 godz. 30 min

Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)

Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)

20 min

Fischgewürz

Fischgewürz

72 godz.

Ghee - geklärte Butter

Ghee - geklärte Butter

50 min

Geflügelfond

Geflügelfond

1 godz.

Grober Senf

Grober Senf

48 godz.

Geflügelaufschnitt

Geflügelaufschnitt

12 godz.

Pappardelle mit Lammragout

Pappardelle mit Lammragout

1 godz.