Sorbet z zielonego ogórka

Name: Sorbet z zielonego ogórka
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 5 g skórki z limonki; 15 - 20 liści mięty, świeżej; 80 g cukru; 15 - 20 g soku z limonki; 800 g ogórków gruntowych; 500 g kostek lodu

4.0 (22 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 15 min

Liczba porcji 8 porcji

Składniki

5 g skórki z limonki, ekologicznej, bez białych błonek
15 - 20 liści mięty, świeżej
80 g cukru
15 - 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
800 g ogórków gruntowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki, zamrożonych
lub 800 g ogórków zielonych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki, zamrożonych
500 g kostek lodu

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 240 kJ / 57 kcal
Białko: 0.9 g
Węglowodany: 13.7 g
Tłuszcz: 0.1 g
Błonnik: 0.6 g