Musztarda z gruszek

Musztarda z gruszek

4.5 20 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

20 porcji

Składniki

750 g gruszek obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
60 g białej gorczycy
¾ łyżeczki nasion kolendry
4 goździki
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
10 g soli
20 g brązowego cukru
1 liść laurowy, suszony
125 g octu jabłkowego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 1 g

Kalorie 177.8 kJ / 42.5 kcal

Tłuszcz 1.1 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 7.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SEZON GRILLOWY 11 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Pâté z kurzych wątróbek

3 Std. 30 Min

Ketchup imbirowo-pomarańczowy

30 Min

Lankijskie piklowane warzywa (Achcharu)

48 Std. 30 Min

Cebulowe serniczki z ricotty z Varomy

1 Std.

Chutney truskawkowy

50 Min

Pie z kiszoną kapustą i mięsem

3 Std. 10 Min

Marmolada cukiniowo-imbirowa

40 Min

Konfitura z pieczonych buraków z pomarańczą

2 Std. 30 Min

Ciasteczka z cebulą i kminkiem

50 Min

Sorbet z zielonego ogórka

15 Min

Gryczane kluski kładzione

40 Min

Pasztet z ryb słodkowodnych

16 Std. 15 Min