Urządzenia i Akcesoria
Dômes banane et chocolat
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 6 godz. 30 min
8 portions
Składniki
L'entremets banane
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
15 g de jus de citron
-
250 g de bananes
-
200 g de sucre en poudre
-
3 blancs d'œufs
-
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
La finition
-
200 g de chocolat de couverture
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à soupe de vermicelles au chocolat colorés
-
bananes (opcjonalnie) coupées en rondelles
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
2.8 g
Kalorie
1907 kJ /
456 kcal
Tłuszcz
26.3 g
Błonnik
2.6 g
Węglowodany
52.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Délicieuses pâtisseries
9 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Gâteau aux 3 chocolats
2 godz. 55 min
Macarons chocolat-caramel
2 godz. 30 min
Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges
15 godz.
Verano
12 godz. 45 min
Patience aux fruits d'été
13 godz.
Entremets aux deux chocolats
35 min
Mousse poire-caramel beurre salé
2 godz. 30 min
SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément
12 godz.
Délice pomme-speculoos
12 godz.
Bavarois aux fraises
6 godz. 25 min
Bavarois poire-chocolat
14 godz. 30 min
Bavarois aux trois chocolats
15 godz.