Prawn Tempura Rolls

Brak ocen
Przygotowanie 55 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
24 pieces

Składniki

  • large raw prawns, peeled
    15
  • water plus extra for brushing
    670 g
  • sushi rice rinsed well
    170 g
  • rice vinegar plus extra for brushing
    1 ⅓ Tbsp
  • sugar
    ½ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • mayonnaise (kewpie)
    2 Tbsp
  • sriracha sauce
    2 tsp
  • sunflower oil for frying
  • cornflour
    1 Tbsp
  • plain flour
    95 g
  • sparkling mineral water
    170 g
  • nori seaweed
    3 sheets
  • toasted sesame seeds
    1 ½ Tbsp
  • fresh jalapeño chilli cut in matchsticks
    1
  • cucumber cut in matchsticks, deseeded
    ¼
  • avocado thinly sliced (2 mm)
    ½
  • soy sauce for dipping

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 188.6 mg
Białko 2.8 g
Kalorie 274.5 kJ / 65.6 kcal
Tłuszcz 1.7 g
Błonnik 0.3 g
Tłuszcz nasycony 0.3 g
Węglowodany 9.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...