Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g water, plus extra for brushing
- 250 g sushi rice, rinsed well
- 2 Tbsp rice vinegar, plus 2 Tbsp for brushing
- 1 tsp caster sugar
- ¾ tsp fine sea salt
- 120 g surimi sticks
- 80 g cream cheese
- 1 Tbsp sriracha sauce (chilli sauce)
- 200 g cucumber, deseeded, cut in matchsticks
- ½ avocado, thinly sliced
- 4 sheets nori seaweed
- soy sauce, for dipping
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 156 kJ / 37 kcal
- Białko
- 1.2 g
- Węglowodany
- 5.5 g
- Tłuszcz
- 0.9 g