Czeskie knedliki z jagodami

5.0 8 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
8 sztuk

Składniki

  • 350 g jagód, świeżych
    350 g jagód, mrożonych, (patrz wskazówka)
  • 45 g cukru
  • 100 g mleka w temp. pokojowej
  • 15 - 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 ½ - 2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 260 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 jajko
  • 30 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 szczypta soli
  • 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 25 g jogurtu naturalnego
  • 500 g wody
  • kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
    bita śmietana, do podania

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 24 mg
Białko 6.3 g
Kalorie 966.1 kJ / 230.9 kcal
Tłuszcz 5 g
Błonnik 2.7 g
Tłuszcz nasycony 2.6 g
Węglowodany 40.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...