Urządzenia i Akcesoria
Mini burgery
Przygotowanie 55 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
15 sztuk
Składniki
Minibułki maślane
-
110 g mleka
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
20 g masła
-
40 g miodu płynnego
-
3 jajka
-
340 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
ziarna sezamu, białego do posypania bułek
Mini burgery wołowe
-
2 - 3 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
5 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
440 - 450 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
⅓ - ⅔ łyżeczki soli
-
⅓ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
⅔ - 1 ¼ łyżeczki sosu Worcestershire
-
1 łyżeczka musztardy Dijon
-
olej do smażenia
-
15 plastrów sera cheddar o wym. 3 x 4 cm
-
15 łyżeczek majonezu do posmarowania
-
sałata rzymska mini (ok. 1,5 główki), tylko liście, podzielone na kawałki
-
7 ½ plastrów pomidora przekrojonych na pół
-
⅓ - ⅔ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
-
⅔ - 1 ¼ ogórka konserwowego pokrojonego w 2 mm plastry
-
15 łyżeczek sosu barbecue do posmarowania
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Sód
442.1 mg
Białko
16.3 g
Kalorie
1510.3 kJ /
361 kcal
Tłuszcz
21.9 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
9.4 g
Węglowodany
24.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Domowe nuggetsy z dwoma sosami
40 min
Imprezowy pierścień z szynką i serem
2 godz.
Ciasto na pizzę
1 godz.
Chleb z ziołami
1 godz. 10 min
Hot dogi kibica
1 godz. 50 min
Mini pizze
2 godz. 10 min
Argentyńskie empanadas z kurczakiem
3 godz. 40 min
Bułki łobuza i spółki
1 godz. 55 min
Pizza „słońce”
1 godz. 45 min
Odjazdowe pizzerki
1 godz. 40 min
Burger XXL
1 godz. 55 min
Bułki do hamburgerów
3 godz.